中国産牛肉とエンドウ豆のポッド
中国の牛肉とエンドウ豆のポッドは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドのラウンドステーキまたは牛肉を1インチのスライスに切り、小さじ1/4で作ります。塩、小さじ1/2。砂糖、大さじ2。醤油と大さじ1。クッキングシェリー(オプション)を使用すると、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
肉を塩、砂糖、醤油、シェリー酒、コーンスターチの混合物にマリネします。
フライパンに油大さじ1を入れ、熱したフライパンで豆苗を2分ほど炒める。
エンドウ豆のさやを取り除きます。
フライパンに油大さじ1を加え、ニンニクを2分間加熱し、エンドウ豆のさやを加えて混ぜ合わせます。
ご飯の上にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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