Carne china y vainas de guisantes
Carne china y vainas de guisantes es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de filete o carne de res, cortado en rodajas de 1 pulgada, 1/4 cucharadita. sal, 1/2 cucharadita. azúcar, 2 cucharadas. salsa de soja y 1 cucharada. Al cocinar jerez (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Marina la carne en una mezcla de sal, azúcar, salsa de soja, jerez y maicena.
Ponga 1 cucharada de aceite en una sartén y saltee las vainas de guisantes en una sartén caliente durante 2 minutos.
Retire las vainas de los guisantes.
Agregue otra cucharada de aceite a la sartén y caliente el ajo durante 2 minutos, luego agregue las vainas de guisantes y mezcle.
Sirva sobre arroz.
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