Chinesisches Rindfleisch und Erbsenschoten
Chinesische Rindfleisch- und Erbsenschoten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund rundem Steak oder Rindfleisch, in 1-Zoll-Scheiben geschnitten, 1/4 TL. Salz, 1/2 TL. Zucker, 2 EL. Sojasauce und 1 EL. Wenn Sie Sherry kochen (optional), liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Fleisch in einer Mischung aus Salz, Zucker, Sojasauce, Sherry und Maisstärke marinieren.
Geben Sie 1 Esslöffel Öl in die Pfanne und braten Sie die Erbsenschoten in der heißen Pfanne 2 Minuten lang an.
Erbsenschoten entfernen.
Geben Sie einen weiteren Esslöffel Öl in die Pfanne und erhitzen Sie den Knoblauch 2 Minuten lang. Geben Sie dann die Erbsenschoten hinzu und vermischen Sie alles.
Über Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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