لحوم البقر الصينية وقرون البازلاء

يعتبر لحم البقر الصيني والبازلاء وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من شريحة لحم أو لحم بقري مستديرة، مقطعة إلى شرائح مقاس 1 بوصة، 1/4 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ملعقة صغيرة. سكر 2 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا و 1 ملعقة كبيرة. شيري الطبخ (اختياري)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.