चीनी बीफ और मटर की फली
चाइनीज़ बीफ़ और मटर पॉड्स एक मामूली आसान डिनर है। 1 पौंड गोल स्टेक या बीफ़ से बना, 1-इंच स्लाइस में काटें, 1/4 छोटा चम्मच। नमक, 1/2 छोटा चम्मच। चीनी, 2 बड़े चम्मच। सोया सॉस और 1 बड़ा चम्मच। शेरी पकाना (वैकल्पिक), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
मांस को नमक, चीनी, सोया सॉस, शेरी और कॉर्नस्टार्च के मिश्रण में मैरीनेट करें।
- फ्राईपैन में 1 टेबल स्पून तेल डाल दीजिए और मटर की फलियों को गरम पैन में 2 मिनिट तक चलाते हुए भून लीजिए.
मटर की फलियाँ हटा दीजिये.
पैन में एक और बड़ा चम्मच तेल डालें और लहसुन को 2 मिनट तक गर्म करें, फिर मटर की फली डालें और एक साथ मिलाएँ।
चावल के ऊपर परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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