चीनी बीफ और मटर की फली

चीनी बीफ और मटर की फली

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चाइनीज़ बीफ़ और मटर पॉड्स एक मामूली आसान डिनर है। 1 पौंड गोल स्टेक या बीफ़ से बना, 1-इंच स्लाइस में काटें, 1/4 छोटा चम्मच। नमक, 1/2 छोटा चम्मच। चीनी, 2 बड़े चम्मच। सोया सॉस और 1 बड़ा चम्मच। शेरी पकाना (वैकल्पिक), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।

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👨‍🍳 विधि

मांस को नमक, चीनी, सोया सॉस, शेरी और कॉर्नस्टार्च के मिश्रण में मैरीनेट करें।

- फ्राईपैन में 1 टेबल स्पून तेल डाल दीजिए और मटर की फलियों को गरम पैन में 2 मिनिट तक चलाते हुए भून लीजिए.

मटर की फलियाँ हटा दीजिये.

पैन में एक और बड़ा चम्मच तेल डालें और लहसुन को 2 मिनट तक गर्म करें, फिर मटर की फली डालें और एक साथ मिलाएँ।

चावल के ऊपर परोसें.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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