中国産牛肉とブロッコリー

中国産牛肉とブロッコリー

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チャイニーズビーフとブロッコリーは、適度に簡単な夕食です。大さじ2で作ります。ピーナッツ油(約)、小さじ1塩、砕いたニンニク 1~2片、大さじ1。新鮮な生姜の根をみじん切りにし、1 1/2ポンドのサーロインチップまたはフランクステーキをスライスすると、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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👨‍🍳 作り方

中華鍋またはフライパンを強火で加熱します。

油を加えます。熱くなったら、塩、ニンニク、生姜を加えます。

焦げる前に取り除きます。

牛肉を加えます。柔らかくなるまで調理します。

ブロッコリーを加え、カリカリになるまで約2分間調理します。

シェリー酒、醤油、チキンストックを加えます。

水にコーンスターチを加えます。少しとろみが出てつやが出るまで10~30秒炒めます。ご飯の上にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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