لحم البقر الصيني والبروكلي
لحم البقر الصيني والبروكلي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من شريحة لحم أو شريحة لحم الخاصرة، من 2 إلى 3 ج. القرنبيط، 4 ملاعق كبيرة. زيت نباتي 1 بصلة متوسطة مفرومة و 3 ملاعق كبيرة. صلصة الصويا (كيكومان)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
قطعي شريحة اللحم إلى شرائح رفيعة بعرض 1/4 بوصة وطول 2 بوصة. اخلطي صلصة الصويا ونشا الذرة والسكر والماء أو الشيري معًا في وعاء صغير.
انقعي اللحم البقري في الخليط لمدة من دقيقة إلى ساعة. تحضير البروكلي؛ اغسل وأزل الجلد الخارجي وقطّع الزهيرات إلى سمك حوالي 1/4 بوصة.
قد يقطع الجذع العلوي إلى شرائح رفيعة أيضًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً