Chili Colorado
Chili Colorado ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 1/4 Pfund Schweinefleisch ohne Knochen, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten, etwas Fett darauf lassen, 2 TL. Salz, 3 1/2 c. Wasser (ungefähr), 2 Knoblauchzehen und 1/8 TL. Mit Kreuzkümmelsamen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Geben Sie das Fleisch, Salz und 1/4 Tasse Wasser in eine schwere Pfanne. Decken Sie die Pfanne ab und kochen Sie bei schwacher Hitze, wobei Sie die Pfanne von Zeit zu Zeit schütteln, um ein Anhaften zu verhindern, bis das Fleisch gerade zart ist, die gesamte Flüssigkeit aufgesogen ist und das Fett austritt (ca. 45 Minuten).
Sollte es beim Kochen zu trocken werden, etwas Wasser hinzufügen.
Knoblauch, Kreuzkümmel und Oregano im Mörser zerstoßen.
Stiele von den Chilis entfernen (in den Kernen und Adern belassen). Mit Wasser bedecken und etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis die Haut weich ist.
Abgießen und zusammen mit 1 Tasse Wasser, Knoblauch, Kreuzkümmel und Oregano in einen Mixbehälter geben. mixen, bis eine glatte Masse entsteht.
Beiseite stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen