الفلفل الحار
الفلفل الحار هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من علبتين (16 أونصة) طماطم، مفرومة، 4 ج. ماء، 4 رطل لحم بقري مفروم، 2 بصل كبير، مقطع إلى مكعبات و4 ملاعق كبيرة. تقصير هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
لحم البقر البني والبصل في السمن.
أضيفي الطماطم والثوم وأوراق الغار والأوريجانو والكمون والملح ومسحوق الفلفل الحار والسكر والفلفل. يُغلى المزيج ويُخفض الحرارة حتى ينضج.
يُطهى ويُغطى ويُحرَّك من حين لآخر لمدة تتراوح بين ساعتين ونصف إلى ثلاث ساعات.
أضف الماء إذا أصبح الفلفل الحار سميكًا جدًا أثناء الطهي.
أضف البقدونس قبل 30 دقيقة من أن يصبح الفلفل الحار جاهزًا.
يُمزج الدقيق مع الماء البارد أو عصير الطماطم لتكوين معجون ويُضاف إلى الفلفل الحار حتى يصبح سميكًا.
يقلب جيدا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً