Chiles Rellenos
Chiles Rellenos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 a 8 pimentões, 1 quilo de carne moída, 4 ovos grandes, 1/4 xícara. farinha e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Grelhe os pimentões e retire a pele. Corte os pimentões ao meio, retire as sementes. Carne moída marrom, escorra.
Adicione o queijo Jack e cozinhe até terminar.
Bata os ovos, acrescente a farinha e o sal.
Encha os pimentões com a mistura de carne moída.
Mergulhe os pimentões na mistura de ovos e frite até ficar pronto.
Mergulhe os pimentões cozidos no molho de tomate.
Continue cozinhando por mais 10 a 15 minutos.
Sirva com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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