チリ・レジェノス
Chiles Rellenos は、適度に簡単なディナーです。ピーマン4～8個、牛ひき肉1ポンド、大きめの卵4個、1/4センチで作ります。小麦粉と小さじ1/2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ピーマンを焼き、皮を剥きます。ピーマンを真ん中で切り、種を取り除きます。茶色の牛ひき肉、水気を切る。
ジャックチーズを加えて完成するまで煮ます。
卵を溶き、小麦粉、塩を加えます。
ピーマンに牛ひき肉の混合物を詰めます。
ピーマンを卵液に浸し、完成するまで炒めます。
茹でたピーマンをトマトソースに浸します。
さらに10〜15分間調理を続けます。
ご飯と一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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