Нутовый кунжутный соус

Name: Нутовый кунжутный соус
Ingredients: 1 (16 oz.) can осушенный нут (оставьте жидкость); 4 cloves чеснок, крупно нарезанный; 1/2 tsp. соль или по вкусу; 1/4 c. лимонный сок или по вкусу; 1/2 c. кунжутная паста (обязательно перемешайте ее перед использованием, потому что она разделится на части); 2 tbsp. рубленая петрушка

👁️ 3 просмотров

Соус из нута и кунжута — умеренно легкий ужин. Для приготовления используется 1 банка осушенного нута (16 унций) (оставьте жидкость), 4 зубчика чеснока, крупно нарезанного, 1/2 ч. л. соль или по вкусу, 1/4 ст. лимонного сока или по вкусу и 1/2 ст. кунжутная паста (обязательно перемешайте ее перед использованием, потому что она разделится на части), этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 (16 oz.) can осушенный нут (оставьте жидкость)

4 cloves чеснок, крупно нарезанный

1/2 tsp. соль или по вкусу

1/4 c. лимонный сок или по вкусу

1/2 c. кунжутная паста (обязательно перемешайте ее перед использованием, потому что она разделится на части)

2 tbsp. рубленая петрушка

👨‍🍳 Приготовление

В кухонном комбайне измельчите нут, 1/4 стакана оставшейся жидкости, чеснок, соль и лимонный сок.

Добавьте кунжутную пасту; перемешайте или перемешайте до получения однородной кремовой массы, при необходимости добавляя еще жидкости, соль и лимонный сок.

Охладите под крышкой, по крайней мере, на ночь, чтобы раскрыть аромат.

Чтобы подавать, насыпьте в неглубокую миску; посыпать петрушкой. Получается около 2 чашек.