صلصة الحمص بالسمسم
حمص بالسمسم هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 (16 أونصة) حمص مصفى (احتفظ بالسائل)، 4 فصوص ثوم، مفرومة خشنة، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح أو حسب الرغبة، 1/4 ج. عصير ليمون أو حسب الرغبة و 1/2 ج. معجون السمسم (تأكد من تحريك هذه المادة قبل استخدامها لأنها سوف تنفصل إلى أجزائها)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
في محضرة الطعام، هريس الحمص، ربع كوب من السائل المحفوظ، الثوم، الملح وعصير الليمون.
أضف معجون السمسم. قم بالتحريك أو التقليب حتى يصبح ناعمًا وكريميًا، مع إضافة المزيد من السائل والملح وعصير الليمون إذا لزم الأمر.
برد، مغطى، على الأقل بين عشية وضحاها لتطوير النكهات.
للتقديم، تُرص في وعاء ضحل؛ يرش بالبقدونس. يصنع حوالي 2 كوب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً