Pollo Con Pasta Y Brócoli
Pollo Con Pasta Y Brócoli es un plato de pasta impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 6 minutos. Hecho con c. aceite de oliva virgen extra, dientes de ajo finamente picados, . pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras de 1/2 pulgada de ancho, c. pequeños floretes de brócoli y c. Tomates secados al sol, en rodajas finas*, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
En una sartén grande, calienta el aceite a fuego medio.
Saltee el ajo durante aproximadamente 1 minuto hasta que esté dorado, revolviendo constantemente.
Agrega las tiras de pollo y saltea hasta que estén blancas y casi completamente cocidas.
Agregue el brócoli y saltee hasta que esté tierno y crujiente, luego agregue los tomates secados al sol, las hojuelas de pimiento rojo, la sal y la pimienta.
Agregue el vino, luego el caldo y la mantequilla y cocine de 3 a 5 minutos, o hasta que esté completamente caliente, revolviendo ocasionalmente.
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