Hähnchen mit Orangensauce
Hühnchen mit Orangensauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Hähnchenbrusthälften, ohne Haut, 1/2 TL. Salz (optional), 1/2 TL. Ingwer, 1/4 TL. Pfeffer und 3 EL. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Pfanne mit Pam besprühen.
Hähnchenbrust mit Salz, Ingwer und Pfeffer würzen; In eine Pfanne (9 x 11 Zoll) geben und beiseite stellen.
Hühnerbrühe, Orangensaft, Honig und Zitronensaft verrühren und aufkochen, mit 1 EL Maisstärke leicht andicken.
Die Soße über und unter das Hähnchen löffeln.
Mit Folie abdecken.
Bei 350° backen, bis sie weich sind, dabei einmal wenden (45 bis 55 Minuten).
Über Reispilaw servieren. (Kann einfrieren, über Nacht im Kühlschrank auftauen und abgedeckt bei 325° wieder aufwärmen.)
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