Курица с апельсиново-медовым соусом
Курица с апельсиновым и медовым соусом — это относительно легкий ужин. Готовится из 4 куриных котлет, 3 ст. кукурузный крахмал, 2 ст. сливочное масло, 2 ст. замороженного апельсинового сока и 1 ч. л. дижонская горчица, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте кукурузный крахмал, соль и перец в полиэтиленовом пакете.
Добавьте курицу и встряхните, чтобы она покрылась слоем.
Удалите курицу, сохраните кукурузный крахмал.
Растопите 1 столовую ложку сливочного масла в большой сковороде.
Добавьте курицу и коричневый цвет (примерно 5 минут).
Добавьте оставшееся сливочное масло, переверните курицу и поджарьте ее с другой стороны; переложить на тарелку.
Растворите кукурузный крахмал в курином бульоне.
Взбейте бульон, апельсиновый сок, горчицу и мед в каплях кастрюли.
Доведите до кипения, постоянно помешивая, на среднем огне.
Верните курицу, убавьте огонь до среднего и накройте крышкой. Готовьте примерно 8–10 минут, пока курица не станет непрозрачной. Разложите курицу и соус по 4 тарелкам.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий