チキンとキノコ
チキンとマッシュルームは、適度に簡単なディナーです。骨なし、皮なしの鶏の胸肉1ポンド、みじん切りにした中くらいのピーマン1/2個、大さじ1で作ります。刻んだピミエント、1c。チキンスープと1c。クッキングワイン（白）を使った本格的な味わいのレシピです。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏胸肉を細切りにします。塩とコショウで味付けします。油を熱します。鶏肉をソテーします。ガーリックパウダーを加えます。こうすることで鶏肉が茶色になり、グレービーソースのベースになります。
鶏肉に焼き色がついたら玉ねぎを加えます。
ほぼ透明になったら、ピーマンとニンニクのみじん切りを加えます。約5分間調理します。
チキンスープとワインを加えます。肉汁が減ってコクが出るまで、約20分ほど煮ます。
ピミエント、マッシュルーム、パセリを加えます。好みに応じて味付けします。
エンジェルヘアパスタやご飯にかけてもお召し上がりいただけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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