चिकन-जंगली चावल पुलाव
चिकन-वाइल्ड राइस कैसरोल एक मध्यम आसान डिनर है। 2 से 3 पौंड ब्रॉयलर चिकन से बना, 1 सी. पानी, 1 सी. सूखी शेरी, 1 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 1/2 छोटा चम्मच. करी पाउडर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चिकन को गहरी केतली में रखें.
पानी, शेरी, नमक, करी पाउडर, प्याज और अजवाइन डालें।
ढककर उबालें।
आंच कम करें और 1 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।
आंच से उतारें, शोरबा (रिजर्व) छान लें। चिकन को ठंडा करें, हड्डी निकालें और छोटे टुकड़ों में काट लें।
मशरूम धोएं, थपथपाकर सुखाएं।
मशरूम को काट कर मक्खन में भूरा होने तक भून लें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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