طاجن الأرز البري بالدجاج
طبق الدجاج والأرز البري هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 إلى 3 رطل من الدجاج اللاحم، 1 ج. الماء، 1 ج. شيري جاف، 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح ونصف ملعقة صغيرة. مسحوق الكاري، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي الدجاج في غلاية عميقة.
أضيفي الماء والشيري والملح ومسحوق الكاري والبصل والكرفس.
يغطى ويترك ليغلي.
خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة.
يُرفع عن النار ويُصفى المرق (احتياطي). يبرد الدجاج وينزع العظم ويقطع إلى قطع صغيرة الحجم.
اغسل الفطر واتركه حتى يجف.
يُقطع الفطر ويُقلى في الزبدة حتى يصبح لونه بنياً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً