चिकन वेरोनिक
चिकन वेरोनिक एक मध्यम आसान डिनर है। 3 चिकन ब्रेस्ट (त्वचा और हड्डियाँ हटा दें) से बना, 3/4 छोटा चम्मच। नमक, 1/4 छोटा चम्मच। काली मिर्च, 1/2 सी. संतरे का मुरब्बा (स्मकर की कम चीनी) और 1 बड़ा चम्मच। नींबू का रस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
नमक और काली मिर्च चिकन.
एक बड़े कड़ाही में, मक्खन पिघलाएं और चिकन को दोनों तरफ से ब्राउन करें (लगभग 10 मिनट)।
एक छोटे कटोरे में मुरब्बा, नींबू का रस, कॉर्नस्टार्च और सूखी सरसों मिलाएं।
मंदारिन संतरे में मोड़ो।
अंगूरों को सावधानी से मोड़ें।
चिकन के ऊपर सॉस डालें और ढककर 15 मिनट या जब तक चिकन बहुत नरम न हो जाए, धीमी आंच पर पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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