دجاج فيرونيك
دجاج فيرونيك هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 3 صدور دجاج (منزوع الجلد والعظام)، 3/4 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل، 1/2 ج. مربى البرتقال (سكر منخفض) و 1 ملعقة كبيرة. عصير الليمون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
دجاج بالملح والفلفل.
في مقلاة كبيرة، تذوب الزبدة والدجاج البني على كلا الجانبين (حوالي 10 دقائق).
في وعاء صغير، اخلطي مربى البرتقال وعصير الليمون ونشا الذرة والخردل الجاف.
أضعاف في البرتقال الماندرين.
أضعاف بعناية في العنب.
تُسكب الصلصة فوق الدجاج وتُترك على نار خفيفة، مغطاة، لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح الدجاج طرياً جداً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً