鶏ももモッツァレラチーズ
鶏もも肉のモッツァレラチーズは、ほどよく簡単なディナーです。 1パックで作りました。骨なしもものフィレ、1/3 c。中力粉、大さじ2。すりおろしたパルメザンチーズ、卵1個、大さじ1で混ぜます。水と塩コショウで味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
小麦粉、パルメザンチーズ、塩、こしょうを混ぜ合わせます。
それぞれの太ももを卵に浸し、水を切り、小麦粉混合物をまぶします。
フライパンにバター大さじ4を入れて油を熱します。
コーティングされたもも肉を加え、きつね色になるまで両面を2分間焼きます。
穴付きスプーンでもも肉を取り出し、12 x 8インチのグラタン皿に一層に並べます。オーブンを350°に予熱します。
残りのバター大さじ2をフライパンに加え、キノコを4分間炒めます。
ハムの各スライスを半分に切り、それぞれの太ももに置きます。
全体にキノコを散らし、モッツァレラチーズをトッピング。
35〜40分間、または鶏肉が柔らかくなるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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