Estragão de Frango
Peitos de frango desossados assados na frigideira com manteiga e depois banhados sobre abobrinha juliana, cenoura e cogumelos em molho de estragão e limão. Silenciosamente elegante.
👨🍳 Modo de preparo
Polvilhe o frango com páprica.
Em uma frigideira grande, doure o frango em 2 colheres de chá de manteiga.
Coloque os vegetais em uma assadeira untada de 13 x 9 x 2 polegadas.
Cubra com frango.
Derreta a manteiga restante.
Junte o estragão, o suco de limão, o sal e a pimenta.
Despeje sobre o frango e os legumes.
Cubra e leve ao forno a 350° por 35 minutos, até que os vegetais estejam macios.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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