حساء الدجاج مع التفاح والكراث
حساء الدجاج مع التفاح والكراث هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 رطل من صدور الدجاج المطبوخة والمقطعة إلى مكعبات، 2 ملعقة كبيرة. زبدة غير مملحة، 3 كراث، مقطعة إلى شرائح بحجم 1 بوصة. من اللون الأخضر ومغسولة جيدًا، 2 تفاح ذهبي أو تفاح، مقطعة إلى 1/2 بوصة. مكعبات و 1 ج. عصير التفاح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في وعاء مرق ذو قاع ثقيل أو مقلاة كبيرة، تذوب الزبدة. يضاف الكراث ويقلى حتى ينضج.
يُضاف الدجاج ويُسخن مع الكراث لبضع دقائق.
يُضاف الخل إلى المقلاة ويُخفف الحرارة ويُضاف الكالفادو. احرص على عدم الوقوف بالقرب من المقلاة لأنها سوف تشتعل.
بعد أن تنخفض النيران أضف السوائل الأخرى والتفاح.
ينضج لمدة 10 دقائق.
يُزيّن الحساء بالكاري أو القرفة في الأعلى.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً