حساء الدجاج
حساء الدجاج هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 إلى 3 صدور دجاج، منزوعة الجلد والعظم، 12 ج. ماء، 2 بصل متوسط الحجم، مفروم ناعم، 2 ملعقة كبيرة. بقدونس مفروم ناعماً ونصف ملعقة صغيرة. الملح (لتعزيز النكهة، استخدم نصف ملعقة صغيرة عطرية ونصف ملعقة صغيرة ملح)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
شطف الدجاج في الماء البارد. إزالة الدهون الزائدة ووضع الدجاج في وعاء كبير مع 12 كوبًا من الماء؛ جلب ليغلي. باستخدام ملعقة معدنية، قومي بإزالة كل الرغوة. يضاف البصل والبقدونس والملح أو العطر والملح.
خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة لمدة 1 1/2 ساعة. إزالة الدجاج وتبرد.
قطع إلى قطع صغيرة. يُضاف الكرفس والجزر والماء الدافئ مع مكعبات المرق والفلفل إلى المرق. ينضج لمدة 40 دقيقة.
أضيفي النودلز والدجاج المفروم في آخر 10 دقائق من الطهي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً