Gambas De Pollo
Chicken Scampi es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de pechuga de pollo deshuesada, harina para dragar, 3/4 c. vino blanco seco, 1/4 libra de mantequilla y 1/2 c. caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
👨🍳 Instrucciones
Corte el pollo en trozos de 1 1/2 a 2 pulgadas y golpéelo ligeramente entre los trozos con papel encerado.
Pasar los trozos de pollo por harina por ambos lados. Terminar todos los trozos de pollo y escurrir el aceite.
Añade el resto de ingredientes y deja reducir a fuego alto hasta que espese bien. Sirva con rodajas de limón y perejil para decorar. Sirve 3.
🍷 Maridajes Perfectos
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