Hühnerscampi
Chicken Scampi ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen, Mehl zum Ausbaggern, 3/4 c. trockener Weißwein, 1/4 Pfund Butter und 1/2 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Schneiden Sie das Hähnchen in 1 1/2 bis 2 Zoll große Stücke und klopfen Sie es leicht zwischen die Wachspapierstücke.
Hähnchenstücke in Mehl wenden und auf beiden Seiten anbraten. Alle Hähnchenteile garen und das Öl abtropfen lassen.
Geben Sie die restlichen Zutaten hinzu und lassen Sie es bei starker Hitze einkochen, bis es schön eingedickt ist. Zum Garnieren mit Zitronenscheiben und Petersilie servieren. Für 3 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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