Куриные скалоппини
Куриные скалоппини — умеренно легкий ужин. Состоит из 12 ломтиков баклажанов (толщиной 1/2 дюйма), 1 фунта нарезанных грибов, 6 куриных грудок без костей и кожи или котлет из индейки, 2 ст. сливочного масла и 2 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Нарежьте курицу тонкими ломтиками и посыпьте мукой.
Обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.
Приправить чесночной солью.
Выложите в форму для запекания слоями курицу, сверху выложите баклажаны и грибы.
На сковороде растопите сливочное масло, добавьте муку и лук.
Добавьте бульон, сотерн и петрушку. Смешайте до красивой подливки.
Вылейте на курицу и баклажаны.
Выпекать под крышкой 30 минут при температуре 325°.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий