Name: Poulet Sauté Gabelou
Ingredients: 1 (3 lb.) friteuse, découpée; 1/4 c. beurre ou margarine; 1 lb. champignons tranchés; 1/2 c. bourbon (ou 1 tasse de sherry); 1 can bouillon de poulet (10 1/2 oz) ou 2 paquets de soupe au poulet. et 1 c. assaisonnement pour bouillon de poulet; 2 tbsp. pâte de tomate (ou 3 cuillères à soupe de ketchup); 1/4 tsp. Sauce Worcestershire; 2 tbsp. farine; 1 tbsp. beurre fondu; 1 (4 oz.) can piment, égoutté et coupé en lanières; sel et poivre

Poulet Sauté Gabelou

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Le poulet sauté Gabelou est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 friteuse (3 lb), coupée en morceaux, 1/4 c. beurre ou margarine, 1 lb de champignons tranchés, 1/2 c. de bourbon (ou 1 tasse de sherry) et 1 boîte de bouillon de poulet (10 1/2 oz) ou 2 paquets de soupe au poulet. et 1 c. assaisonnement pour bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.