Hühnchen sautieren Gabelou
Chicken Saute Gabelou ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (3 Pfund) Fritteuse, zerschnitten, 1/4 c. Butter oder Margarine, 1 Pfund geschnittene Pilze, 1/2 c. Bourbon (oder 1 Tasse Sherry) und 1 Dose Hühnerbrühe (10 1/2 Unzen) oder 2 Pkg. Hühnersuppe. und 1 TL. Mit Hühnerbrühe und Gewürzen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Salz, Pfeffer und braunes Huhn in 1/4 Tasse Butter.
Hähnchen aus der Pfanne nehmen, Pilze zum restlichen Fett hinzufügen, 2 bis 3 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Geben Sie das Hähnchen wieder in die Pfanne, fügen Sie Bourbon, Brühe und Tomatenmark sowie Worcestershire hinzu.
Abdecken und zum Kochen bringen.
20 Minuten köcheln lassen oder bis es weich ist.
Hähnchen auf eine Servierplatte geben.
Mehl und 1 Esslöffel Butter glatt rühren.
Zur Soße hinzufügen.
Kochen und rühren, bis es dickflüssig ist.
Piment hinzufügen und über das Huhn gießen.
Für 4 Personen.
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