دجاج سالتيمبوككا
دجاج سالتيمبوككا هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 46 دقيقة. مصنوعة من صدور الدجاج الكبيرة الكاملة، منزوعة الجلد والعظم والمقطعة إلى نصفين بالطول، وشرائح رقيقة من لحم الخنزير المسلوق، والجبن السويسري المعالج، والطماطم المتوسطة، والمريمية المجففة المقشرة والمفرومة والمقطعة والمطحونة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
ضعي الدجاج، منزوع العظم إلى الأعلى، بين قطعتين من الغلاف البلاستيكي الشفاف.
العمل من المركز، وضرب كل قطعة بخفة بمطرقة اللحم إلى 5 1/2 × 5 1/2 بوصة.
إزالة التفاف.
ضعي شريحة من لحم الخنزير وشريحة من الجبن على كل شريحة، ثم قومي بتقطيعها لتناسب 1/4 بوصة من الحواف.
أعلى مع بعض الطماطم. يرش بخفة بالمريمية.
أضعاف في الجانبين. لف الجيلي رول بطريقة عصرية، مع الضغط عليه لإغلاقه جيدًا. الجمع بين الفتات والبارميزان والبقدونس.
نغمس الدجاج في الزبدة، ثم نلفه في الفتات.
تُخبز في صينية خبز ضحلة على حرارة 350 درجة لمدة 40 إلى 45 دقيقة.
إزالة إلى طبق.
يُمزج الخليط المتبقي في المقلاة حتى يصبح ناعمًا. يقدم فوق الدجاج.
يخدم 6.
📹 How to make my Chicken Saltimbocca 🐔
📹 How to make my Chicken Saltimbocca 🐔
📹 How to make my Chicken Saltimbocca 🐔
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً