Куриный салат-мусс
Куриный салат-мусс — впечатляющий ужин. Готовится из 1 большой курицы (от 4 до 5 фунтов), 1/2 ч. л. соль, 1/2 ч. л. перец, 1 (10 унций) упаковка. замороженный горох, размороженный и осушенный, и 3 конверта неароматизированного желатина. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Поместите курицу в большую кастрюлю и залейте водой.
Добавьте соль и перец; довести до кипения.
Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите, пока курица не станет мягкой и не отделится от костей.
Когда остынет, выбросьте кожу и кости.
Нарежьте курицу кусочками по 1/2 дюйма (около 4 чашек).
Оставьте 1 1/2 стакана куриного бульона.
Удалите жир и перелейте в кастрюлю.
В большой миске смешайте в чашке курицу, горох, приправу, лимонный сок, порошок карри, яйца, сельдерей, майонез и сметану.
Растворите желатин в воде и добавьте в оставшийся бульон.
Нагрейте до кипения, постоянно помешивая.
Немного остудить и смешать с куриной смесью. Опрыскайте форму на 10 чашек или 2 формы для хлеба (9 x 5 дюймов) кулинарным спреем с антипригарным покрытием.
Вылейте смесь в форму.
Охладите до затвердевания, на 1 час или на ночь.
Развернуть.
Нарезаем на подушку салат.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий