Caçarola De Frango-Arroz
Caçarola de Frango e Arroz é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. gordura de frango ou manteiga, 1/3 xícara. farinha de trigo, 1 1/2 colher de chá. sal, 1/8 colher de chá. pimenta e 1 c. caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Aqueça o forno a 350°.
Derreta a gordura de frango (ou manteiga) em uma panela grande em fogo baixo.
Misture a farinha, o sal e a pimenta.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo até a mistura ficar lisa e borbulhante. Retire do fogo.
Junte o caldo e o leite.
Aqueça até ferver, mexendo sempre.
Ferva e mexa por 1 minuto.
Junte os ingredientes restantes.
Despeje em uma assadeira não untada (10 x 6 x 1 1/2 polegada) ou caçarola de 1 1/2 litro.
Asse, descoberto, por 40 a 45 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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