Ratatouille de Frango
Frango Ratatouille é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 peitos de frango desossados em cubos, 1/4 xícara. óleo, 2 abobrinhas pequenas em cubos, 1 berinjela pequena em cubos e 1 cebola grande picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma frigideira grande, aqueça o óleo.
Cozinhe o frango por 3 minutos, mexendo sempre.
Adicione a abobrinha, a berinjela, a cebola, o pimentão verde, os cogumelos e o alho.
Cozinhe por mais 2 minutos.
Adicione os tomates, mexendo cuidadosamente.
Adicione tempero italiano, sal e pimenta.
Cozinhe, descoberto, por 10 minutos.
Este prato é feito quando o frango e os vegetais estão macios.
Sirva com arroz branco e salada.
🍷 Combinações Perfeitas
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