चिकन रैटटौली
चिकन रैटटौइल एक मामूली आसान डिनर है। 1 प्याज, 1 हरी मिर्च, 2 छोटी तोरई, 2 टमाटर और 2 लहसुन की कली से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
👨🍳 विधि
प्याज, काली मिर्च और टमाटर काट लें.
तोरी का टुकड़ा; लहसुन को बारीक काट लें. चिकन को क्रॉसवाइज स्ट्रिप्स में काटें।
प्याज और हरी मिर्च को 1 चम्मच तेल में नरम होने तक भूनें; लहसुन और तोरी डालें और 3 या 4 मिनट तक पकाएं।
- टमाटर डालें और 3 मिनट तक पकाएं.
एक तरफ धकेलो; बचा हुआ तेल डालें और चिकन को भूरा होने तक डालें।
जड़ी-बूटियाँ, नमक और काली मिर्च मिलाएँ और तब तक पकाएँ जब तक चिकन पक न जाए और तरल वाष्पित न हो जाए।
परोसने के लिए नींबू डालें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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