Hähnchen-Ratatouille
Hühnchen-Ratatouille ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Zwiebel, 1 grünen Paprika, 2 kleinen Zucchini, 2 Tomaten und 2 Knoblauchzehen und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Zwiebel, Paprika und Tomate hacken.
Zucchini in Scheiben schneiden; Knoblauch zerkleinern. Hähnchen quer in Streifen schneiden.
Zwiebel und grüne Paprika in 1 Esslöffel Öl anbraten, bis sie weich sind; Knoblauch und Zucchini hinzufügen und 3 bis 4 Minuten kochen lassen.
Tomate hinzufügen und 3 Minuten kochen lassen.
Beiseite schieben; Fügen Sie das restliche Öl hinzu und fügen Sie das Huhn hinzu, bis es anfängt zu bräunen.
Kräuter, Salz und Pfeffer hinzufügen und kochen, bis das Hähnchen gar ist und die Flüssigkeit verdampft ist.
Zum Servieren Zitrone hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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