راتاتوي الدجاج
راتاتوي الدجاج هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 بصلة، 1 فلفل أخضر، 2 كوسة صغيرة، 2 طماطم، 2 فص ثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
نقطع البصل والفلفل والطماطم.
شريحة كوسة. الثوم المفروم. قطع الدجاج بالعرض إلى شرائح.
يُقلى البصل والفلفل الأخضر في ملعقة كبيرة من الزيت حتى يصبح طرياً. يُضاف الثوم والكوسا ويُطهى لمدة 3 أو 4 دقائق.
تضاف الطماطم وتطهى لمدة 3 دقائق.
ادفع جانبا؛ أضيفي الزيت المتبقي وأضيفي الدجاج حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني.
يُضاف الأعشاب والملح والفلفل ويُطهى حتى ينضج الدجاج ويتبخر السائل.
أضف الليمون للتقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً