Sopa de Torta de Frango
A sopa de torta de frango é um jantar impressionante. Feita com cebola, aipo, cenoura, alho e manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio-alto.
Junte a cebola, o aipo, a cenoura e o alho e cozinhe até que as cebolas fiquem translúcidas, cerca de 5 minutos.
Junte a manteiga e derreta.
Adicione a farinha e mexa até que a mistura de farinha e manteiga cubra os vegetais e doure levemente.
Adicione o caldo de galinha meio a meio e misture bem.
Tempere com pimenta, tomilho e noz-moscada e deixe ferver.
Reduza o fogo para médio-baixo e adicione milho, ervilha e frango e incorpore totalmente.
Tempere com sal.
Opcional - decore com pedaços de massa de torta do tamanho de um biscoito.
Aproveitar!
🍷 Combinações Perfeitas
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