شوربة فطيرة وعاء الدجاج
حساء فطيرة الدجاج هو عشاء مثير للإعجاب. هذه الوصفة مصنوعة من البصل والكرفس والجزر والثوم والزبدة، وتقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الزيت في وعاء كبير على نار متوسطة عالية.
يُضاف البصل والكرفس والجزر والثوم ويُطهى حتى يصبح البصل شفافًا لمدة 5 دقائق تقريبًا.
ضجة في الزبدة وتذوب.
يُضاف الدقيق ويُحرَّك حتى يُغطي خليط زبدة الدقيق الخضار ويُحمر قليلاً.
يُضاف مرق الدجاج ونصفه ونصف ويُحرَّك المزيج.
نتبل بالفلفل والزعتر وجوزة الطيب ونتركها حتى تغلي.
خففي الحرارة إلى متوسطة-منخفضة وأضيفي الذرة والبازلاء والدجاج وادمجيهم بالكامل.
الموسم مع الملح.
اختياري - يُزيّن بقطع بحجم البسكويت من قشرة الفطيرة.
يتمتع!
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً