चिकन पॉट पाई सूप
चिकन पॉट पाई सूप एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। प्याज, अजवाइन, गाजर, लहसुन और मक्खन से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
👨🍳 विधि
मध्यम तेज़ आंच पर एक बड़े बर्तन में तेल गरम करें।
प्याज, अजवाइन, गाजर और लहसुन डालें और प्याज के पारदर्शी होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ।
मक्खन डालकर पिघला लें.
इसमें आटा डालें और तब तक हिलाएं जब तक आटे का मक्खन मिश्रण सब्जियों पर न चढ़ जाए और हल्का भूरा न हो जाए।
चिकन स्टॉक और आधा-आधा डालें और मिलाने के लिए हिलाएँ।
काली मिर्च, अजवायन और जायफल डालें और उबाल आने दें।
आंच को मध्यम-धीमी कर दें और इसमें मक्का, मटर और चिकन डालकर पूरी तरह मिलाएं।
नमक डालें।
वैकल्पिक - पाई क्रस्ट के कुकी आकार के टुकड़ों से गार्निश करें।
आनंद लेना!
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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