チキンパイナップルサラダ
チキンパイナップルサラダは印象的なディナーです。調理済みのローストチキン5~5 1/2ポンド、皮をむいて1インチの大きさに切った大きなニンジン2本、1インチの大きさに切ったセロリの茎2本、スライスした大きな玉ねぎ1個と小さじ1で作ります。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏肉からモツと首を取り除き、冷水でよく洗います。
鶏肉を胸側を下にして8クォートのやかんに入れます。
にんじん、みじん切りのセロリ、玉ねぎ、塩小さじ1、月桂樹の葉、水1クォートを加えます。
強火で沸騰させます。熱を下げます。蓋をして約2時間、または鶏肉が柔らかくなるまで煮ます。
蓋をせずに放置し、頻繁にスプーンでスープを鶏肉の上に注ぎ、1時間、または手に取れるほど冷めるまで放置します。
骨から肉をできるだけ大きく取り除きます。
鶏肉から皮を剥きます。
鶏肉を1/2〜1インチの塊に切ります。
チル。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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