Hühnerpastete
Chicken Pie ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 2 Stunden und 22 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (2 1/2 bis 3 Pfund) Broiler (Huhn), Zwiebeln, geviertelt, Sellerie, in große Stücke geschnitten, . Salz und . Mit getrocknetem Basilikum liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Kombinieren Sie die ersten 7 Zutaten in einem Schmortopf.
Mit Wasser bedecken; eine Stunde köcheln lassen.
Hähnchen aus der Brühe nehmen.
Reservieren Sie 1 1/2 Tassen Brühe.
Hähnchen vom Knochen lösen.
Hacken.
Sellerie, Zwiebeln, Karotten und Kartoffeln in Butter anbraten, bis sie knusprig und zart sind.
Mehl hinzufügen und glatt rühren.
1 Minute kochen.
Nach und nach die übrig gebliebene Brühe hinzugeben, jeweils zur Hälfte.
Bei mittlerer Hitze kochen, bis es dick und sprudelnd ist.
Salz, Pfeffer und Hühnchen unterrühren.
Gießen Sie diese Mischung in eine mit Teig ausgelegte Auflaufform.
🍷 Perfekte Kombinationen
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