Piccata De Pollo
Chicken Piccata es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. vino blanco seco, 1/3 c. jugo de limón fresco, 2 dientes de ajo picados, 1 libra de chuletas de pollo (deshuesadas y sin piel) y 3 cucharadas. Pan rallado sazonado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine el vino blanco, el jugo de limón y el ajo picado.
Libra aproximadamente 1 libra de chuletas de pollo.
Cubra con pan rallado sazonado y saltee el pollo en aceite de oliva hasta que esté ligeramente dorado y tierno.
Agregue la mezcla de vino y cocine a fuego lento sin tapar durante unos minutos hasta que el líquido se reduzca un poco.
Espolvorea con perejil.
🍷 Maridajes Perfectos
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