Hühnchen-Piccata
Chicken Piccata ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen, halbiert und gehäutet, 1/4 c. ungesiebtes Mehl, 1/8 TL. Knoblauchpulver, 1/4 c. Butter oder Margarine und 1/2 c. Mit kochendem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Ei mit 1 Esslöffel Zitronensaft verquirlen.
Mehl, Knoblauchpulver und Paprika vermischen.
Tauchen Sie das Huhn in die Eimischung und dann in die Mehlmischung.
In einer Pfanne das Hähnchen in Butter oder Margarine anbraten. Brühwürfel im Wasser auflösen.
Bouillonbrühe und die restlichen 2 Esslöffel Zitronensaft in die Pfanne geben.
Decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie es 30 Minuten köcheln, bis das Huhn weich ist.
Für 4 Personen.
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