بيكاتا الدجاج
دجاج بيكاتا هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 4 صدور دجاج خالية من العظم، مقطعة إلى نصفين ومنزوعة الجلد، 1/4 ج. دقيق غير منخول، 1/8 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم، 1/4 ج. زبدة أو سمن و 1/2 ج. الماء المغلي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تخفق البيضة مع 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
يُمزج الدقيق مع مسحوق الثوم والبابريكا.
نغمس الدجاج في خليط البيض، ثم في خليط الدقيق.
في مقلاة، يحمر الدجاج في الزبدة أو السمن. نذوب مكعبات المرق في الماء.
أضف مرق المرق والملعقتين الكبيرتين المتبقيتين من عصير الليمون إلى المقلاة.
غطي المقلاة واتركيها على نار هادئة لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً