チキンピカタ
チキンピカタは、適度に簡単な夕食です。皮をむいて砕いたニンニク 2 片、皮をむいて砕いた小さな玉ねぎ 2 個、みじん切りにしたネギ 4 ～ 5 本、大さじ 3 で作ります。みじん切りパセリとチキンカツ（薄切り）を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
最初の4つの材料をみじん切りにして炒めます。鍋から取り出します。
薄めのチキンカツを作ります。小麦粉、塩、コショウを混ぜたものをまぜます。オリーブオイル1/2とバター1/2を混ぜたものでカツレツを中火で揚げます。鍋から取り出します。
熱したフライパンにワインを注ぎ、艶出します。チキンスープ、レモン汁、ケッパーを加えます。
加熱しながらかき混ぜます。
カツレツと玉ねぎの混合物を置き換えます。これでグレービーソースが濃くなるはずです。
濃すぎる場合は鶏がらスープを加えて薄めてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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