Hühnchen-Pesto-Pita-Pizzas

Den Ofen auf 450 Grad vorheizen.

Stellen Sie zwei Roste in die untere Hälfte des Ofens.

Fajitas aus der Verpackung nehmen und in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben.

Bei hoher Leistung erhitzen, bis die Stücke aufzutauen beginnen; Rühren Sie die Fajitas um und ordnen Sie sie nach Bedarf in der Schüssel neu an.

Zum Trennen auseinanderziehen; Hähnchen in mundgerechte Stücke reißen oder schneiden.

In der Zwischenzeit 2 große Backbleche mit Folie auslegen.

Auf jedes Backblech 3 Pita-Schalen legen.

Mayonnaise mit Pesto vermischen; Gleichmäßig auf dem Fladenbrot verteilen, jeweils etwa 2 Esslöffel.

Hühnchen, Artischockenherzen und Pilze auf die Pestoschicht legen.

Paprika in dünne Streifen schneiden; Legen Sie die Streifen auf die Oberseite der Pizzen und bestreuen Sie sie gleichmäßig mit Käse, 1/3 Tasse über jede Pizza.

15 bis 20 Minuten backen oder bis der Käse schmilzt und anfängt zu bräunen.

2 bis 3 Minuten stehen lassen, in Scheiben schneiden und servieren.