帕尔马干酪鸡
帕尔马干酪鸡是一顿比较简单的晚餐。由 4 个去骨去皮鸡胸肉、2 个鸡蛋、打散、1 杯制成。意大利式面包屑,1/4 c.橄榄油和 1(15 1/2 盎司)意大利面酱,此食谱可提供正宗、令人满意的风味。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
将烤箱预热至400°。
将鸡肉浸入鸡蛋中,然后浸入面包屑中,彻底裹住。
在中型煎锅中,加热橄榄油。用油将鸡肉煮至熟透并呈褐色。
将意大利面酱倒入 11 x 17 英寸的烤盘中。
将鸡肉放在酱汁上,上面放上帕尔马干酪和马苏里拉奶酪。
烘烤 15 分钟或直至奶酪融化并呈浅棕色。
做 4 份。
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