دجاج بارميجيانا
دجاج بارميجيانا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم، 2 بيضة، مخفوقة، 1 ج. فتات الخبز على الطريقة الإيطالية، 1/4 ج. زيت زيتون و1 (15 1/2 أونصة) صلصة سباغيتي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
سخني الفرن إلى 400 درجة.
نغمس الدجاج في البيض ثم في فتات الخبز حتى يتغطى جيداً.
في مقلاة متوسطة، سخني زيت الزيتون. يقلى الدجاج في الزيت حتى ينضج ويحمر جيداً.
تُسكب صلصة السباغيتي في طبق خبز مقاس 11 × 17 بوصة.
ضعي الدجاج على الصلصة، ثم ضعي فوقها جبن البارميزان والموزاريلا.
اخبزيها لمدة 15 دقيقة أو حتى تذوب الجبنة وتكتسب اللون البني الفاتح.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً