دجاج بارميجيانا
دجاج بارميجيانا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ج. المعكرونة الساخنة، 4 إلى 5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد، 1/2 ج. فتات الخبز بالنكهة الإيطالية، 1/2 ج. جبنة البارميزان المبشورة وبيضة واحدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج فتات الخبز مع ربع كوب من البارميزان في وعاء ضحل. فاز البيض في وعاء آخر.
نغمس الدجاج في البيض ثم البقسماط.
في مقلاة كبيرة، سخني زيت الزيتون حتى يسخن.
يُقلى الدجاج لمدة 5 دقائق على كل جانب حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
إزالة إلى لوحة. تُمزج الصلصة مع الثوم والأوريجانو والبقدونس.
تصب في طبق خبز مقاس 13 × 9 × 1 3/4 بوصة.
ترتيب الدجاج فوق الصلصة.
تغطية فضفاضة مع احباط. اخبزيها لمدة 25 دقيقة.
نزيل ورق القصدير ونضع فوقه جبنة الموزاريلا.
يرش ربع كوب من البارميزان.
يُطهى بدون غطاء لمدة 10 دقائق أثناء طهي المعكرونة.
يُقدم الدجاج والصلصة فوق المعكرونة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً